турнепс

турне́пс, кормовая репа (Brassica rapa rapa), двулетнее растение семейства капустовых, кормовая культура. Т. распространён только в культуре во всех земледельческих районах земного шара. В год посева развивает прикорневую розетку листьев и крупные мясистые корни. Из высаженных на 2-й год корнеплодов развиваются стебли, соцветия и плоды с семенами. Форма корнеплодов цилиндрическая, овальная, шаровидная; окраска белая, фиолетовая, жёлтая. В 100 кг корнеплодов около 9 кормовых единиц и около 0,7 кг переваримого протеина, в 100 кг ботвы 11,4 кормовых единиц и 1,8 кг переваримого протеина. В СССР возделывают в Европейской части страны, на Урале, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в горной зоне Кавказа. Сорта: Остерзундомский, Скороспелый ВИК, Московский, Волынский ранний круглый и др. Культура холодостойкая. Хорошо растёт на суглинистых и супесчаных дерново-подзолистых почвах. Размещают в прифермских кормовых и полевых севооборотах. Высевают в конце мая — начале июня, при повторном посеве — летом. Норма посева семян 2,3—3,5 кг/га, глубиной — 1,5—2,5 см. Ширина междурядий 45—60 см. Уход за посевами: прореживание растений в рядах (расстояние между растениями 18—20 см), рыхление междурядий, прополка, подкормка, поливы. Уборка при пожелтении и засыхании нижних листьев. Урожайность корнеплодов 400—500 ц с 1 га (на орошаемых землях 1000 ц и выше), ботвы 150—200 ц с 1 га.